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Tag: Recette

Consommons Burkinabé : un livret de 30 recettes à base de...

Le ministère en charge de la recherche scientifique en collaboration avec l’agence nationale de la valorisation des résultats de la recherche et des innovations...

Pommes de terre rôtie à l’italienne

Ingrédients 500 g de pommes de terre grelot coupées en 2 Sel et poivre au goût ½ tasse de parmesan râpé Beurre Persil 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 gousses...

Recette de Brioche au yaourt

Temps de préparation: 35 minutes Temps de cuisson:35 minutes Pour 6 personnes Ingrédients 90 ml de lait, 50 g de yaourt, 1 œuf, 20 g de beurre, 350...

Recette : Sauce sésame accompagnée de tô ou du riz

La sauce sésame est un met locale à base de graines de sésame qui est beaucoup consommé au Burkina Faso et un peu partout...

Recette à base de légume : le gratin de courgette

Le gratin de courgette est un met à base de légume communément appelé courgette qui est beaucoup cultivé en Afrique et au Burkina Faso....

Recette du zoom koom, boisson locale du burkinabè

Le zoom-koom est une boisson à base de farine de petit mil (céréale cultivée au Burkina Faso ). C’est une boisson non alcoolisée mais vous...

Gâteau au lait concentré sucré

  Ingrédients ________________________________________ 6-8 parts ________________________________________ • 1 boîte de lait concentré sucré (397 g) • 4 œufs • 128 g de farine • 50 g de beurre fondu • 1/2 paquet de...

Riz Jollof du Niger

Ce mets composé de poulet et de riz est très populaire au Niger. Il rappelle le riz créole auquel les Nord-Américains sont plus habitués....

Recette de jus de goyave

Fruit très apprécié et très utilisé dans la médecine naturelle, la Goyave a connu pour ses grands bienfaits et ses pouvoirs nutritionnels. Et quand...

Croquettes de pommes de terre farcies au poulet

Recette pour 4 personne(s) Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Temps de marinade : Source: http://www.750g.com Liste des...

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