lundi 20 janvier, 2020.
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Tag: Recette

Beignets de farine (recette camerounaise)

Voici une des stars de l’alimentation des camerounaise, de petits beignets de farine sucrés ou peu qui peuvent accompagner un plat salé ou sucré. Il est aimé de tous, petits et grands, riches et pauvres. Ingrédients 500g de farine de blé12 g de...

Recette pour la fabrication du Soumbala

ingrédients: graines de néré et de l'eau 1-Vanner les graines de néré avec un peu d'eau,piler et sécher au soleil. 2-Après séchage,piler de nouveau et vanner pour enlever les impuretés. 3-Laver à l'eau et à l'aide d'une calebasse se débarrasser des cailloux. 4-Mettre une marmite remplie d'eau au feu.Lorsque l'eau est portée en ébullition verser les graines préalablement nettoyées et bien activer le...

Recette pizza margherita , 100% fait maison

recette pizza margherita fait maison Ingrédients Pâte à pizza épaisse 380 g de farine 1 c à c de levure boulangère 20 cl d’eau tiède ½ c à c de miel liquide 1½ c à c d’huile d’olives ¾ c à c de sel Pour la sauce vous pouvez regarder la recette de la sauce à pizza maison 250 g de mozzarella, finement tranchée( la mienne est coupée...

Glace au chocolat fait maison

Ingrédient pour préparer un litre de crème glacé au chocolat: 350 à 400 cl de lait 210 g de crème fraiche épaisse 4 œufs 105 g de Cacao ou 120 g de chocolat 135 g de Sucre De la vanille 4 à 8 g de copeaux de chocolats pour la décoration Préparation de la glace au chocolat : Mettre 350 cl de lait à chauffer, pendant ce temps...

Recette_des_boulettes_de_poulet_au_fromage

Ingrédients boulettes de poulet au fromage: 350 g de viande de poulet. 1 c à s de moutarde. 1 c à s de chapelure. Jus d’un citron. 250 g de fromage blanc. Persil. 2 tranches de pain de mie. 10 cl de lait. Sel, poivre. Mélanger tout les ingrédients, et former des boulettes. Préparation boulettes de poulet au fromage: Enfilez-les par 3 sur des piques en bois. Faire griller les boulettes et...

Mettre du mascara tous les jours est dangereux pour vos yeux !

Le mascara est un cosmétique utilisé par de nombreuses femmes, et cela depuis des millénaires. Pourtant, ce geste beauté serait dangereux. Des professionnels de la santé britanniques mettent les fans de make-up en garde : porter du mascara tous les jours peut endommager les yeux. Facile à mettre, effet sur le regard immédiat... Le mascara est dans les trousses de toilette de...

Recette de sardine fait maison

Ingrédient 🍃 ⚫1 kg de sardine ⚫4 feuilles de laurier ⚫2 gros piment entier ou piment 🌶 oiseau ⚫4 g de poivre blanc écrasé ⚫30 g de sel fin ⚫1/2 litre d'huile de tournesol ⚫250 g de vinaigre d'alcool   🔻🔻🔻 Préparation :🔻🔻🔻 ✔Nettoyez et videz les sardines,enlever les têtes Mettez-les par couches superposées dans la cocotte minute,ou cocotte avec les feuilles de laurier et du piment entier. ✔Dans un saladier,...

Recette de Plantains pirogues

Il vous faudra des gros doigts de bananes plantains 1 kilo de viande Un gros oignon Quelques carottes Un gros poivron Du sel.     Pour la réalisation, hachez votre viandes avec les légumes, posez la au feu ajouter le sel un peu d'huile (sans eau la viande fera sortir l'eau de cuisson ) faites cuire votre viande jusqu'à tarissement de l'eau. Épluchez vos bananes et fendez...

Jus ~DETOX ~ amaigrissant et dépuratif

Jus ~DETOX ~ amaigrissant et dépuratif Idéal pour ceux qui font un régime alimentaire ou encore une cure detox Réalisé par "saveurs en cuisine" Ingrédients: 3 tranches d'ananas 🍍 1 pomme moyenne🍏🍎 Gingembre Laver les ingrédients puis les écrasez dans un robot ou dans un extracteur de jus. Un pure délice. ⚠️ le boire à jeun Quelques bienfaits de ces ingrédients : 🍍 Ananas est une source de vitamine...

recette de Lasagne

INGRÉDIENTS 8 plaques de lasagnes (fraîches ou sèches spécial sans précuisson) 800 g de pulpe de tomate en conserve (ou 500 g de tomates fraîches) 300 g de viande de boeuf hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'herbes aromatiques au choix (origan, thym, basilic) 100 g d'emmental râpé 50 g de parmesan râpé 2 morceaux de sucre sel, poivre Pour la...