Tag: Recette

Ce roulé de pomme de terre à la viande hachée se consomme tiède, et peut être réchauffé dans le four, sans perdre sa saveur. Ingrédients ...

Le ministère en charge de la recherche scientifique en collaboration avec l’agence nationale de la valorisation des résultats de la recherche et des innovations...

Ingrédients 500 g de pommes de terre grelot coupées en 2 Sel et poivre au goût ½ tasse de parmesan râpé Beurre Persil 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 gousses...

Temps de préparation: 35 minutes Temps de cuisson:35 minutes Pour 6 personnes Ingrédients 90 ml de lait, 50 g de yaourt, 1 œuf, 20 g de beurre, 350...

La sauce sésame est un met locale à base de graines de sésame qui est beaucoup consommé au Burkina Faso et un peu partout...

Le gratin de courgette est un met à base de légume communément appelé courgette qui est beaucoup cultivé en Afrique et au Burkina Faso....

Le zoom-koom est une boisson à base de farine de petit mil (céréale cultivée au Burkina Faso ). C’est une boisson non alcoolisée mais vous...

  Ingrédients ________________________________________ 6-8 parts ________________________________________ • 1 boîte de lait concentré sucré (397 g) • 4 œufs • 128 g de farine • 50 g de beurre fondu • 1/2 paquet de...

Ce mets composé de poulet et de riz est très populaire au Niger. Il rappelle le riz créole auquel les Nord-Américains sont plus habitués....

Fruit très apprécié et très utilisé dans la médecine naturelle, la Goyave a connu pour ses grands bienfaits et ses pouvoirs nutritionnels. Et quand...