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Économique et nutritif, le riz est l’aliment parfait qu'on a toujours dans ses placards ! Comment le cuisiner sans tomber dans la routine ? Avec des épices, des légumes croquants et nos bonnes idées, vous obtiendrez des repas délicieux. Riz sauté, salade de riz,...

En quête d’un repas complet et facile pour un souper de semaine ? Essayez ce riz au jambon et maïs, vous ne serez pas déçu ! Ingrédients -1 tasse de riz blanc à grains longs ? - 1, 1/2 tasse de jambon coupé en dés? - 1 oignon...

Le curry Kofta ou kofta curry est un délicieux plat de succulentes boulettes de viande de bœuf grillées dans une sauce riche, crémeuse et épicée. Il est plein d'épices indiennes parfumées et fait un excellent dîner en semaine. Recette! Ingrédients Koftas (boulettes de viande) ▢1 livre de boeuf...

Avez-vous déjà utiliser du manioc pour faire autre chose que de l'attiéké?Aujourd'hui nous vous proposons une recette un peu spéciale à base de manioc: les pancakes.  Ingrédients : 90g de farine de manioc 1 œuf 10g de sucre roux complet 1/2 cc de bicarbonate de soude ...

C’est la saison des fraises ! Ce fruit vitaminé bourré d'antioxydants  se retrouve sur les étals . L’occasion parfaite pour vous dévoiler sa recette de soupe à la fraise qu’il sert dans ses restaurants. Premièrement,...

Le baghrir farci est une spécialité de la cuisine traditionnelle kabyle, à base de baghrir, ces crêpes aux mille trous que l’on sert habituellement sucrés mais qui cette fois vont être réalisés en version salée ! INGRÉDIENTS : Pour 06 personnes Pour la pâte à Baghrir farci ...

À la recherche d'une délicieuse entrée pour votre repas de Pâques ? Ce pâté pascal est tout simplement parfait ! Ingrédients pour 6 portions : 1 bouquet de ciboulette 1 c....

Riche en protéines végétales, le haricot rouge remplace aisément la viande ou le poisson dans le cadre d’un régime végétarien. Aujourd'hui, nous vous proposons une recette à base de haricot rouge accompagné de viande de bœuf.  Ingrédients: -Du haricot rouge, -de la viande de bœuf -de la tomate, -de...

Voici comment se prépare rapidement la recette: Boulettes de pommes de terre au riz et au gruyère , qui fait partie de: "Les entrées" . Vous trouverez comment faire et les ingrédients à mettre et le temps de préparation et de cuisson. Ingrédients: • 200 gr de riz • 100 gr...

Couplée à un rythme de vie sédentaire, une alimentation copieuse peut mener à un gain de poids considérable. L’obésité peut être à l’origine de nombreuses maladies tels que les troubles cardiovasculaires, le diabète ou encore l’hypertension. Pour retrouver son poids de forme, il est...