samedi 18 janvier, 2020.
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Célébrez le mois de la femme avec Queen Mafa, la vitrine de l’actualité féminine au Burkina Faso

  Le groupe de presse féminine Queen Mafa lance le PACK PROMO 8 mars.Vous êtes un hôtel ou un restaurant, une boutique d’articles de décoration, d’habillements, de produits d’entretien de maison ou de produits de beauté, etc… alors votre cible privilégiée sont les femmes. Pour découvrir nos forfaits et faire vos réservations de pages d’annonces et d’insertions publicitaires aussi bien...

La une du dernier numéro de Queen Mafa Magazine

  Lisez et faites lire    Queen Mafa, le magazine des femmes actives A la une   du dernier numéro de votre bimestriel : -  Découvrez qui est Dr Anne Maryse K’haboré , et ses ambitions pour  la CAMEG,               -Dans combat de femme, retrouvez les confidences de Nestorine Sangaré, ce qu’elle devient après son passage au ministère de la Femme - Dans la rubrique Santé vous pourrez...

Devenir chroniqueuse ou chroniqueur de Queen Mafa

Queen Mafa, le site qui conjugue l’actualité au féminin vous donne la possibilité de Participer à sa vie éditoriale en tant qu’expert (santé, psychologie, droit, anthropologie, sociologie etc.) ou ami de la rédaction en nous envoyant vos articles d’opinions, vos analyses d’experts (contact : info@queenmafa.net). Voir aussi: Média: le groupe de presse Queen Mafa lance sa webTV 100% féminine Queen Mafa est...

Le Conseil Supérieur de la Communication dans les locaux de Queen mafa

Une délégation du Conseil Supérieur de la Communication (CSC) a rendu visite ce 29 octobre au journal d’actualité féminine « Queen Mafa ». Composé des Conseillers Alexis Konkobo, Séni Dabo et de la directrice de monotoring des médias, Petit Rokiatou, l’équipe était porteuse d’un message de félicitation et d’encouragement de la part du Président de l’instance de régulation des médias. « Nous sommes à...

Média: le groupe de presse Queen Mafa lance sa webTV 100% féminine

Le groupe de presse Queen Mafa a procédé au lancement officiel de sa web télé  dédiée essentiellement à l'actualité féminine. Ce lancement TV, la télévision sur internet 100% féminine a eu lieu ce samedi 28 juillet 2018 à Ouagadougou. Après  queenmafa.net (quotidien en ligne) en 2016, Queen Mafa magazine (bimestriel) en 2017, le groupe de médias Queen Mafa a procédé...

Offre spéciale 8 mars 2018

A l’occasion du 8 mars 2018, Queen Mafa Magazine vous annonce la sortie très prochaine d’un numéro spécial en partenariat avec le ministère de la femme. Ce numéro spécial qui sera distribué à l’occasion des activités officielles du 8 mars, est une grande opportunité   pour vous faire connaitre ainsi que vos produits. Vous êtes une structure publique ou privée qui...

Avis de recrutement de journalistes stagiaires et agent marketing et commercial

Dans le cadre de la mise en œuvre de son projet de diversification et de renforcement de capacité soutenu par le Fonds commun genre, le groupe de presse Queen Mafa, spécialisé dans le traitement de l’actualité féminine, recherche des stagiaires pour renforcer son équipe dont deux journalistes et un agent commercial et marketing. Profil des candidats : Pour les journalistes stagiaires : -Avoir au...

L’UNICEF dans les locaux de Queen Mafa

La représentante résidente de l’UNICEF, Anne Vincent accompagnée d’une délégation du Fonds commun genre, s’est rendue dans les locaux du groupe de media Queen Mafa ce jour 12 décembre pour s’enquérir des conditions de travail. Cette visite qualifiée de courtoisie par la représentante résidente de l’UNICEF Anne Vincent, chef de file du Fonds Commun Genre (FCG) vise à s’enquérir de...

Un nouveau numéro de Queen Mafa, dans vos kiosques !

Du nouveau dans le paysage médiatique burkinabè. Queen Mafa magazine est disponible dans vos kiosques depuis le mois de mai 2017. Ce bimestriel se veut ouvert aux préoccupations de la femme sans ignorer celles de son binôme à savoir l’homme. A lire dans le numéro 01 qui vient de paraître : -Avant-projet de constitution : ce qui va changer pour les femmes selon...

Camp vacance cuisine : Queen Mafa et l’entreprise Tout super, unis pour la promotion des mets locaux

 

Ceux sont les vacances ! Beaucoup de parents se demandent   comment permettre à leurs enfants de   passer de bons moments tout en les occupant de façon saine et utile. L’opportunité est offerte par l’entreprise « Tout Super » en collaboration avec votre journal Queenmafa.net à travers un camp vacance cuisine.


 Durant 5 jours, soit du 18 au 22 juillet,  des èlèves de la classe de 6 ème à la terminale ont été initiées à l’art de la cuisine avec un accent particulier sur les mets locaux burkinabè. Cette formation est le fruit  d'une rencontre entre deux passionnées du "consommons burkinabè". Il s'agit de  la responsable de l'Entreprise tout super, Assétou Traoré Lingani, plusieur fois lauréate de prix d'excellence dans les domaines de l'art culinaire et de la transformation agroalimentaire et la directrice du Journal Queen Mafa, Siri Fatouma.

La salade de Zamné, les crêpes de Niébé, le Ngnon , le faro ou Gonré surprise, etc n’ont plus de secrets pour les participantes. Les jus et les desserts ne sont pas en reste. Le Toedo lacté, le cocktail aux 6 fruits ainsi que le sirop de liane (Wèda) ont été réalisés.

 

 

Une vue des mets réalisés par les apprenantes

 

En plus de ces mets locaux, un cours sur la transformation de quelques céréales à l’exemple du couscous de riz a été dispensé aux apprenantes. Pour la Formatrice Assetou Traore, cette formation vise à faire découvrir l’art de la cuisine notamment les mets locaux qui sont actuellement bien prisés par burkinabè.

 

Selon Lynda Bambara, ce fut des moments de découverte : «  j’ai appris beaucoup de recettes des mets locaux ainsi que des astuces de décoration. La recette de brochettes de soja m’a beaucoup intéressé », s’est-elle réjouit

 

 Miriam Tondé se dit fière de tout ce qu'elle a appris: « moi j’ai découvert la recette de crêpe de niébé, des brochettes de Soja la salade de zamné, ainsi que le faro , je promet de reproduire toutes ces recettes à la maison pour faire plaisir à mes parents », a-t-elle promis.

 

Quant à Samira Bandaogo, elle affirme que l’hygiène était de mise durant les travaux. « Ce que j’ai bien aimé durant cette formation c’est la rigueur dans le travail, la formatrice prend en compte l’hygiène dans le travail, elle n’hésitait pas à nous gronder pour la propreté», a-t-elle souligné.

 

A la fin de la formation, une attestation de participation a été remise à chacune des apprenantes. Un prix composé de calebasse traditionnelle a été décerné à la plus ponctuelle des participants, Lynda Bambara .Un autre prix composé de pagne Faso Danfani a été remis à la plus assidue du groupe, Samira Bandaogo.

La deuxième session de cette formation est prévue pour le mois de septembre 2016.

Lala Kaboré/Dera

deralala28@yahoo.fr