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Tag: consommation des produits locaux

Awa Yigo, transformatrice des produits locaux: « Je ne demande plus 5 francs à mon mari… »

Queen Mafa
Awa Yigo/Coulibaly est une transformatrice des produits locaux. Originaire de Bérégadougou, région des cascades du Burkina Faso, elle mène cette activité depuis plus d’une vingtaine d’années. Grâce à son dévouement, elle est devenue une référence dans la valorisation des produits alimentaires et cosmétiques made...

Burkina Faso : les prix des produits de grande consommation sont restés stables dans la Région des Cascades

Queen Mafa
Si certaines régions du Burkina Faso sont toujours confrontées à la flambée des prix des produits de grande consommation, ce n’est pas le cas de la région des cascades. Selon la note de conjoncture économique du deuxième trimestre de l’année 2021 de la région...

15 octobre: une journée spécialement dédiée au « consommons local »

Queen Mafa
La cérémonie officielle de la première édition du "consommons local", s'est tenue dans la matinée du jeudi 15 octobre 2020 à Ouagadougou. Au cours de cette rencontre, le logo du label made in Burkina a été dévoilé. Institué en 2019 " mois du consommer local"...

La 10ème édition des Journées Agro-alimentaires Ouaga 2019 sera placée sous le signe de la maturité

La Fédération nationale des industries de l’agro-alimentaire et de transformation du Burkina (FIAB) en collaboration avec l’Association journées agro-alimentaires (AJAAL), a animé une conférence de presse ce jeudi à Ouagadougou. Objectif, lancer officiellement  la 10ème édition des Journées Agroalimentaires (JAAL) Ouaga 2019 qui aura...

Cette recette de bouillie permet aux femmes qui viennent d’accoucher d’avoir beaucoup de lait

Bouillie de petit mil concassé
Faite à base de petit mil concassé et de lait, cette bouillie est généralement offerte aux femmes qui viennent d’accoucher pour leur permettre d’avoir plus de lait. Facile à préparer, la bouillie de petit mil concassé est prisée par de nombreuses personnes. Aujourd’hui, nous...

Comment préparer le tchobal (en fulfuldé) ou foura (en mooré) ?

Présent dans plusieurs localités du Burkina Faso, le tchobal est une pâte très consistante faite à base de farine de petit mil. Appelé foura en mooré, le tchobal est un dessert qui se consomme avec du lait caillé ou du yaourt, du sucre et...

Consommons Burkinabé : un livret de 30 recettes à base de maïs désormais disponible

Le ministère en charge de la recherche scientifique en collaboration avec l’agence nationale de la valorisation des résultats de la recherche et des innovations ont procédés ce jeudi  9 mai 2019 à la présentation  officielle du livret de produits et mets à base de...

Entreprenariat féminine : Laurence Ilboudo sur les traces des groupements féminins du Centre-nord

La ministre de la femme, Laurence Marchal/Ilboudo, a effectué une visite de terrain, le jeudi 2 mai 2019, à Kaya, dans la région du Centre-Nord afin de s’informer  des réalisations des fonds du  Projet d'appui à la transformation de l'économie et à la création...

Foire » Consommons Burkinabè » : l’acte 2 lancé ce 23 Avril

La 2ème  édition de la foire « Consommons Burkinabè», dénommée Burkin’Daaga, se tient à la Maison du peuple à Ouagadougou du 23 avril au 1er mai 2019 sous le  thème « enjeux et démarches pour un management efficient de la qualité de la production locale...

Légumes et produits bio : faites le plein de provisions tous les dimanches à Loumbila

Désormais, Loumbila abritera chaque dimanche un marché de légumes et autres produits de l’Agriculture biologique. Le lancement officiel a eu lieu le dimanche 10 février dernier à l’orphelinat saint Thérèse de Loumbila sous le parrainage du maire de la commune de Loumbila. Cette activité vise à...