Ingrédients
Feuilles de haricots
Graines d’arachides
couscous de maïs jaune,
ail,
persil,
potasse,
huile
haricots
préparation
lavé bien les feuilles d’haricots et pilé ensuite.
ajouter la potasse , poudre d’arachides , le couscous de mais jaune et un peu d’huile et de l’eau.
Bien mélanger et laisser reposer au moins 20min
Former des boules et cuire a la vapeur
Servir avec de l’huile et du sel ou une sauce tomate
Bon Appétit
