Comment préparer le tchobal (en fulfuldé) ou foura (en mooré) ?
Présent dans plusieurs localités du Burkina Faso, le tchobal est une pâte très consistante faite à base de farine de petit mil. Appelé foura...
voici comment préparer du Dokounou ou le kom ou come
Ce plat relie le Togo au Bénin et la plus part des pays côtier. il est fait a base de maïs. Une tuerie que...
Recette de crêpe à base blé complet
Des crêpes faites avec de la farine de blé complet pour une alimentation riche en fibre.
Roulé de pomme de terre à la viande hachée
Ce roulé de pomme de terre à la viande hachée se consomme tiède, et peut être réchauffé dans le four, sans perdre sa saveur.
Ingrédients
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Boulettes de viande de bœuf aux épices secret
Boulettes de viande de bœuf aux épices SECRET
INGRÉDIENTS :
- 1Kg de viande de bœuf
- Ognon
- Ail
- Poivron
- 2 oeufs
- Céléri et/ou persil
- 2 sachets...
Recette de gapal (boisson traditionnelle à base de petit mil...
Le gapal est une boisson traditionnelle faite à base de petit mil, de yaourt et de sucre. Dans la culture peuhl, il est offert...
Sauté de veau aux carottes et au citron
Pour un repas convivial et réconfortant, essayez ce plat en sauce qui vous rappellera le bon goût des ragouts à ...
CROQUETTES DE POMME DE TERRE
Les croquettes de pomme de terre ! Vous dites souvent que vous les ratez on a donc décidé de vous en faire une deux...
Pommes de terre rôtie à l’italienne
Ingrédients
500 g de pommes de terre grelot coupées en 2
Sel et poivre au goût
½ tasse de parmesan râpé
Beurre
Persil
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
2 gousses...