Recette : Sauce sésame accompagnée de tô ou du riz
La sauce sésame est un met locale à base de graines de sésame qui est beaucoup consommé au Burkina Faso et un peu partout...
Recette à base de légume : le gratin de courgette
Le gratin de courgette est un met à base de légume communément appelé courgette qui est beaucoup cultivé en Afrique et au Burkina Faso....
Recette du zoom koom, boisson locale du burkinabè
Le zoom-koom est une boisson à base de farine de petit mil (céréale cultivée au Burkina Faso ). C’est une boisson non alcoolisée mais vous...
Les Pastels Mauritaniens
Recette pour 15 personne(s)
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 15 min
Temps de marinade : 1 h
Liste des Ingrédients
La...
Gombos bamya sauce tomate
Recette pour personne(s)
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 min
Temps de marinade : 10 min
Source: http://www.750g.com
Liste des...
Gâteau au lait concentré sucré
Ingrédients
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6-8 parts
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• 1 boîte de lait concentré sucré (397 g)
• 4 œufs
• 128 g de farine
• 50 g de beurre fondu
• 1/2 paquet de...
Riz Jollof du Niger
Ce mets composé de poulet et de riz est très populaire au Niger. Il rappelle le riz créole auquel les Nord-Américains sont plus habitués....
Recette de jus de goyave
Fruit très apprécié et très utilisé dans la médecine naturelle, la Goyave a connu pour ses grands bienfaits et ses pouvoirs nutritionnels. Et quand...
« Dambou », couscous aux épinards
Le couscous aux épinards ou "Dambou" est plat nigérien qui se prépare facilement; C'est notre proposition pour votre plat de résistance du dimanche prochain.Les...
Goûter de la rentrée: voici une recette originale de « pastels...
Pour celles et ceux qui ne connaissent pas les pastels, ce sont des « petits chaussons / beignets » fourrés traditionnellement au poisson. A...