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Recette : Sauce sésame accompagnée de tô ou du riz

La sauce sésame est un met locale à base de graines de sésame qui est beaucoup consommé au Burkina Faso et un peu partout...

Recette à base de légume : le gratin de courgette

Le gratin de courgette est un met à base de légume communément appelé courgette qui est beaucoup cultivé en Afrique et au Burkina Faso....

Recette du zoom koom, boisson locale du burkinabè

Le zoom-koom est une boisson à base de farine de petit mil (céréale cultivée au Burkina Faso ). C’est une boisson non alcoolisée mais vous...

Les Pastels Mauritaniens

 Recette pour 15  personne(s) Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min Temps de marinade : 1 h Liste des Ingrédients La...

Gombos bamya sauce tomate

Recette pour personne(s) Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Temps de marinade : 10 min Source: http://www.750g.com Liste des...

Gâteau au lait concentré sucré

  Ingrédients ________________________________________ 6-8 parts ________________________________________ • 1 boîte de lait concentré sucré (397 g) • 4 œufs • 128 g de farine • 50 g de beurre fondu • 1/2 paquet de...

Riz Jollof du Niger

Ce mets composé de poulet et de riz est très populaire au Niger. Il rappelle le riz créole auquel les Nord-Américains sont plus habitués....

Recette de jus de goyave

Fruit très apprécié et très utilisé dans la médecine naturelle, la Goyave a connu pour ses grands bienfaits et ses pouvoirs nutritionnels. Et quand...

« Dambou », couscous aux épinards

Le couscous aux épinards ou "Dambou" est plat nigérien qui se prépare facilement; C'est notre proposition pour votre plat de résistance du dimanche prochain.Les...

Goûter de la rentrée: voici une recette originale de « pastels...

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas les pastels, ce sont des « petits chaussons / beignets » fourrés traditionnellement au poisson. A...

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