Les bienfaits de l’avocat

C’est la période de l’avocat et on en retrouve à tous les coins de rues et à tous les étals. Bon nombre de Burkinabè en raffole et en consomme énormément au sein des ménages....

Comment laver la salade avant consommation ?

Le week-end s’annonce et vous avez des manifestations à la maison, ou vous avez prévu un brunch avec des amis ou en famille. Vous voulez proposer la salade à vos convives mais vous hésitez...

5 erreurs à éviter pour perdre du poids

Pour maigrir durablement, c’est mon métier voici les erreurs que vous devez simplement éviter selon le conseiller en alimentation, Jonathan Richard. . Erreur numéro 1 : chercher à perdre du poids. Ça peut sembler contre-intuitif, seulement vous...

Quelle alimentation après les fêtes ?

La fin de l’année rime avec consommation de nourriture et de boisson de tout genre. C’est la période des réjouissances et l’on se laisse facilement aller à tous les genres de repas : on...
Queen Mafa

Le yaourt, l’aliment qui permettrait de baisser la tension artérielle

Une nouvelle étude internationale démontre que manger régulièrement du yaourt pourrait aider à baisser la tension artérielle chez les personnes âgées. D’après une étude internationale qui va paraître dans la revue International Dairy Journal en...
Queen Mafa

Les bienfaits santé du chocolat

Le chocolat, issu de la fève de cacao, est souvent très apprécié des gourmands. Et si le chocolat alliait gourmandise et bienfaits sur la santé ? Le cacao, grâce aux fibres dont il est...
Queen Mafa

Alimentation : découvrez les vertus nutritionnelles de l’escargot

Selon une étude menée par la nutritionniste Nigériane, Ukpong Udofia, elle a découvert que l’escargot a une plus forte teneur en protéines et en fer, et une plus faible teneur en matières grasses que...
Queen Mafa

Les bienfaits du gombo

Le gombo est un légume typique de l’alimentation africaine. On le retrouve également dans le sud de l’Europe, en Inde, au Moyen-Orient, aux Antilles et en Amérique du Sud. Le gombo, aussi appelé okra,...
Queen Mafa

Ramadan : un Ftour Keto, c’est quoi au juste ?

Durant le mois de Ramadan, la sensation de fatigue est normale. Et si on pouvait perdre du poids en mangeant du gras? C'est l'objectif du régime Keto qu'on appelle aussi cétogène. Souhail Nassih, coach et entraîneur certifié chez...
Queen Mafa

Nutrition: 3 ingrédients naturels pour remplacer le sucre

Consommez en grandes quantités, le sucre peut provoquer beaucoup de maladies ( diabète, obésité…). Pour palier à ce problème et prendre soin de votre santé, voici des ingrédients naturels qui peuvent remplacer le sucre...