Une salade de sorgho au poulet est la salade parfaite pour briser la routine tout en mangeant sainement. Vous avez de l’avocat, du poulet, du poivron vert, des haricots blancs qui se marient merveilleusement bien avec une vinaigrette.
Ainsi, vous obtenez une salade fraîche, légère et tellement délicieuse. Après avoir essayé ce plat, le sorgho deviendra votre céréale préférée pour cuisiner. Je vous le garantis.
Ingrédients (Pour 5 personnes)
2 tasses de sorgho cuit;
2 tasses de haricot blanc:
2 avocats;
2 tasses de salade (hachée);
½ tasse de poivron vert (haché);
2 tasses de poulet en dés (cuite);
Assemblée
- Placez le sorgho, les haricots blancs, la salade, le poivron vert, le poulet!
- Arrosez la vinaigrette de votre choix!
- Mélangez bien le tout!
- Versez dans un bol et servez.
Source : thebluefufu.com