Il vous faudra des gros doigts de bananes plantains
1 kilo de viande
Un gros oignon
Quelques carottes
Un gros poivron
Du sel.
Pour la réalisation, hachez votre viandes avec les légumes, posez la au feu ajouter le sel un peu d’huile (sans eau la viande fera sortir l’eau de cuisson ) faites cuire votre viande jusqu’à tarissement de l’eau.
Épluchez vos bananes et fendez la comme sur la photo faite la frire en entier
enfin garnissez la avec la viande hachée comme le sandwich
Déposer les dans un moules puis au four .
surveiller et 30 min c’est prêt
